步步驚心的作文

爲了鍛鍊我們獨立生活的能力，詹老師在社會實踐後有給我們佈置了一大難題——用200元錢持家一週。這可愁壞了我們這些嬌生慣養的“小姐少爺”們。

剛開始似乎一切風平浪靜，掃地、拖地、買菜這些事雖然做得不順手，但也都能馬馬虎虎地完成，很快，最大的難題就找上了門——做飯。我看着廚房裏準備就緒的鍋碗瓢盆欲哭無淚，這時爸爸走了過來，我像看見救星似的把他拖過來，給我“指導指導”。終於，在我的死纏爛打之下，爸爸無奈地點頭同意了。

我要做的第一頓“大餐”是西紅柿炒雞蛋，蒸米飯，外加黃瓜雞蛋湯。第一步當然是淘米了，但當我看見大米里面的小蟲子時，便果斷地把這個光榮的任務交了爸爸，而我負責把淘好的大米放進鍋裏再倒上水，就大功告成了！

接下來，就是切菜了，這對於我這種從來沒有“動過刀子”的人來說真是一個不小的挑戰。先從黃瓜開始下手，在爸爸三番五次地糾正姿勢下，我終於在沒有切到手指的情況下完成了這項任務。我也慢慢找到了規律，接下來的西紅柿切得也算是得心應手。但我還沒來得及驕傲，就又出現了狀況——打雞蛋的時候把蛋殼掉進了碗裏，真是業務不夠熟練。總算磕磕絆絆地把主材準備好了，就該蔥薑蒜了，而我一開始就鬧了個大笑話——蔥剝倒了。正當我對着大蔥的根無從下手時，只聽見頭頂傳來爸爸無奈的聲音：“倒過來剝……”我連忙把蔥倒過來，才發現原來和擇韭菜差不多。唉，不得不承認我的生活經驗太少了。

最後迎來的是讓我最頭疼的一關——炒菜。我在把火打開的那一剎那就開始打退堂鼓了，但一想到同學們都能做到，我只好硬着頭皮上了。先是炒雞蛋，隨着雞蛋滑到油裏，鍋裏發出很大的“刺啦”聲，嚇得我手一抖，差點把碗扔到鍋裏去。這時爸爸提醒我：“快點翻啊，再不翻一會就糊啦！”我趕忙放下碗，拿起鏟子，結果由於用不靈活，雞蛋，糊了。接下來炒蔥花也沒有好到哪去，因爲蔥花裏面的水分多，油花四濺，落在手臂上一下一下地疼，我拼命地往後縮，而爸爸拼命地把我往前推，就在我們僵持不下時，再看鍋裏，蔥花，糊了。最後的西紅柿雖然沒糊，但已經快被我戳成了西紅柿醬。就這樣，一盤色香味俱無的菜出鍋了。黃瓜雞蛋湯相比之下就容易很多了，只需要放水、黃瓜、雞蛋、和鹽就可以了，再來一點澱粉，讓雞蛋漂起來，不一會兒一鍋色香味俱全的湯就完成啦。兩樣成品放在一起，真是對比鮮明。

這次的“戰鬥”持續了將近一個小時，唉，革命尚未成功，同志還需努力，這一次的做飯經歷可真是“步步驚心”啊。