難忘的一件事作文優秀開頭
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難忘，一個能勾起人們回憶的詞語；難忘，一個傷心又快樂的詞語。在人的一生中，會有那麼幾件刻骨銘心的事，那些事兒就像烙印一樣刻在我們的腦海裏，揮之不去。
生活就像一個百花筒，有喜怒哀樂，有酸甜苦辣，有一些事我們早已忘懷，有些事還留在心裏，遲遲不能忘懷。
記得有一次，快要過年了，媽媽買了一些肉和一些配菜，弄好餡料，準備包餃子。媽媽想着我長這麼大了，也該學會包餃子了，就把我叫來一起包餃子。媽媽先叫我在旁邊看着學習，我看着媽媽熟練的手法，心裏想着一定要學會。
媽媽說：“你放多一點的餡料放進餃子皮中間，再用食指沾一點水，然後用沾有水的食指在餃子皮邊緣抹幾圈，這樣就方便包起來。”我依照媽媽教的方法包起來。可是，我放的餡料總是那麼少，包的餃子乾癟癟的很難看。在媽媽教導下，我包得越來越好，但就是餃子邊包不好。於是，媽媽讓我捏好邊，花紋則由媽媽來弄。
我拿起一個餃子皮，挖一大勺餡料，放在餃子皮裏一包一捏，我拿我的大拇指和食指把餃子的口封得死死的，然後放在一邊由媽媽收尾。我包完一個餃子，媽媽就已經包好兩個了。雖然我的速度比不上媽媽，但我一定會努力追趕上媽媽的步伐的。
這件事已經過去很長時間了，但它卻像電影鏡頭一樣深深的定格在我的記憶裏。生活中充滿了許多第一次，第一次做飯，第一次表演，第一次養寵物……