我心中的什麼作文600字初中

蠔煎是我們潮汕的一道美食，想必大家都吃過吧！在我心裏，這是讓我無法忘懷、無與倫比的美味。

讀幼兒園時，我就特別喜歡吃蠔煎，每次路過小吃店前，我總是站在店門口不肯走，總是要纏上媽媽好一會兒。有一次，媽媽實在不耐煩，說：“外面的小吃店沒有家裏做的好吃，我讓外婆做給你吃。”一想到回家就有蠔煎吃，我開心地三步並兩步走回家。

回家後，我問外婆：“外婆，你能做蠔煎嗎？”外婆支支吾吾地說：“能，能……吧。”我滿懷期待再次問道：“真的可以嗎？”外婆笑着對我說：“行，我孫女想吃，我就做。”

晚飯的時候我興奮地拿着勺子，終於等到蠔煎上桌了。可看看形狀好像和小吃店不一樣。外面的形狀是金黃色像一個圓圓的月亮，可眼前的蠔煎是黑灰黑灰的，而且鬆鬆散散，我迫不及待咬了一口，什麼味道啊，好難吃啊！“嗚嗚嗚嗚，外婆和媽媽騙人，是大騙子！”我哭着跑回房間。

我在房間寫作業，總感覺外婆在廚房煎什麼東西，又好像在往垃圾桶裏倒東西，我問了媽媽，媽媽總說沒有。

一天晚上，外婆神神祕祕地端來一盤東西：“可可，你試試喜歡嗎？”我打開一看：呀，是一盤蠔煎，和之前的大不一樣，顏色是金黃色，形狀是圓圓的，像個大月亮。我小心翼翼地拿一點咬了一口，哇！太好吃了，外酥裏嫩，香脆細膩，加上鮮蒜，完全除去蠔肉的腥味，真是色香味齊全！

我邊吃邊流下了淚水，這是感動的淚水。這盤蠔煎不僅包含着外婆夜夜練習的汗水，更多的是對我深深的愛。