媽媽教我做菜作文

一個涼爽的早晨，清風把我從夢中吹醒，這時，飢腸轆轆的我想到：假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐，那多好啊！但我馬上又失望了，因爲爸爸媽媽出差去了，唉，我只能以泡麪充飢了……

吃一個星期的泡麪，日子度日如年。好不容易一個星期過去，媽媽終於回來了。一進門，我便衝着媽媽喊：“媽--我想學做菜！”媽媽一聽，忘記了坐車的疲勞，興致勃勃地對我說：“好啊，我們家的‘大懶蟲’也想學做菜了，以後我就可以輕鬆點咯！”

媽媽馬上到市場買菜，回來後叫我把菜放到盆裏洗乾淨，我照辦了。隨後，媽媽帶我到到廚房親自指點我：“首先，把煤氣和火打開，接着放油下去，等火把油燒熱了，就把菜放到鍋裏翻炒，最後再把調鹽、糖等料放下去，翻炒幾下，菜就可以上鍋了！”我說：“這不簡單，看我露一手。”我照着媽媽說的步驟操作起來：首先，開煤氣點火，再把油倒到燒熱了的鍋裏，“哎呀！”那油在鍋裏“跳”起舞來了，把我的手燙傷了，好痛啊！媽媽告訴我：是因爲我沒把鍋擦乾就倒油下去，纔會引起的。這一下，我剛纔的神氣勁沒了，但是，爲了自己以後在爸爸、媽媽出差的日子裏不吃方便麪，我忍了，繼續學。等油燒開了，媽媽叫我把菜倒到鍋裏去，因爲是第一次，所以我也不知道會有怎樣的後果，就抓起一把，往鍋裏扔，“炸”的一聲，使我從鍋邊跳後好幾步，嚇死我了。媽媽在一旁笑我，笑我像個“膽小鬼”一樣。但我還是堅持下去，沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的，在媽媽的指導下，我成功地做出了一道菜。味道雖不怎麼好，但總比吃泡麪強得多。

在接下去的幾天裏，我都跟着媽媽到廚房裏幫忙。漸漸地，我也掌握了一些有關做菜的知識，做菜的手藝也越來越好了。以後我再也不怕爸爸媽媽出差了！