小學六年級

一碗鹹飯作文

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有人愛高貴的龍蝦,有人愛甜糯的團圓,有人愛熱辣的火鍋,有人愛鮮美的魚蝦,而我獨愛鹹飯,那五味俱全、五彩繽紛的鹹飯,那韻着家鄉味道的鹹飯。

一碗鹹飯

外婆極會做鹹飯。看!她切了胡蘿蔔,又剝了毛豆,還剪了青菜和鹹肉。她把油倒進鍋中,倒入鹹肉、毛豆和胡蘿蔔丁,炒一炒,再倒入飯和青菜,炒了一會兒,整個過程流暢至極,讓人目瞪口呆,鹹飯上桌啦!

瞧!紅的胡蘿蔔丁,像是一團團熊熊燃燒的火焰,散發着炙熱而勾人的香氣,散發着胡蘿蔔特有的甜味,引誘着人的味蕾。青綠色的菜葉有一些枯黃,在鍋中的磨鍊破壞了它燦爛的姿容,卻讓它的口感更好,讓它更融入這一盆飯中,五彩繽紛。那香味,像是一隻勾人的手,把人所有的精神、氣力都勾到了飯上,讓人感覺有一股力量在心中涌動,於是,我拿起勺子,吃了一口。那一口,全是飯,飯浸潤了青菜的清鹹,浸潤了胡蘿蔔的香糯,浸潤了鹹肉的鮮鹹,卻又融合在了一起,陶醉人心,像是一曲悠揚婉轉的小夜曲,所要表達的情感全部都有,而且極其濃郁,但是藏得很深,不細細品味,就無法得知。

再吃一口,鹹肉、毛豆、青菜、胡蘿蔔都吃到了!鹹肉很勁道,卻多了一份讓人無法表達的清新,又光滑又柔軟,咬一口,細細咀嚼,那鹹味就迎上來了!鹹!非常鹹!可鹹味緊緊控制住了味蕾,讓人忍不住再吃一口,再吃一口。毛豆硬硬的,雖經歷了磨鍊,卻不改那鋼鐵般的意志,讓人折服。青菜軟了下來,而且有些油膩膩的,但還是掩蓋不住那撲鼻清香。胡蘿蔔又軟又糯,像是糰子一樣,浸透着幾分甜蜜。所有的色彩和味道融在了一起,再加上米飯,美麗極了!好吃極了!

坐在椅子上,仔細品味剛纔的味道,酸甜苦辣的記憶早已淡去,所剩下的是家的味道,是外婆的味道,是所有山珍海味所不能比擬的、溫暖的味道,眼前不覺浮現出外婆早上早起爲我燒早飯、晚上放學給我吃點心的身影——“外婆,辛苦了!”

鹹飯,雖不如龍蝦高貴,不如團圓甜糯,不如火鍋熱辣,不如魚蝦鮮美,可我獨愛鹹飯,因爲它有家的味道,有外婆的味道,有愛的味道。

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