小學六年級

美食讓生活更美好作文示例

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“我知道什麼叫勞動,它是世界上一切歡樂和美好事情的源泉”,五一勞動節,我想做一道創意美食——菠菜玉米餃。

美食讓生活更美好

大家都知道中國的傳統美食之一餃子,民間只有逢年過節才吃得上它,因爲從和麪、剁肉、擀皮、醒面、調餡到動手包、煮熟直到餐桌上,都需要環環相扣步步精細,但要學會這門廚藝可真不容易,一大早興致勃勃地和媽媽去菜場挑肉,回家後浸泡菠菜、香蔥,剝玉米粒,刨生薑,其中最難的就是剁肉末,媽媽把肉幫我切成丁後,我就負責把它變成肉末,橫着剁一遍豎着剁一遍再翻再剁,我手握菜刀,控制着力道,張大雙眼咬緊牙關,彷彿一條老虎對着獵物,經過反覆地動作終於剁成了媽媽認可的肉末,這時的我已經揮汗如雨,繼續把生薑末、飛水後的菠菜、香蔥、雞蛋、玉米粒一起攪拌,加入鹽、食用油,五顏六色的肉餡終於出現了。

接下來就是實操了,看似簡單的餃子包起來可複雜了,開始看着媽媽包的樣子認真地學了幾個還不錯,但後面就天馬行空自由發揮,媽媽發現後了我包的像乞丐一樣的作品後,嚴肅地跟我說:“做任何事情都要保持,爭取用心把它做到極致。”我開始努力地練習,拿來一顆牛肉乾粒反覆訓練近乎20個,終於讓餃子成功地站立起來。

餃子代表着喜慶團圓,寓意着和睦分享,在這樣一個有意義的節日裏我學會了這門手藝,體會到勞動創造的幸福,希望它將在我今後的人生中留下美好的回憶。

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