家鄉的風俗作文600字春節參考

大年初一的木葉夾

爆竹聲聲辭舊歲，梅花朵朵迎新春。一年一度的春節又來了。而我們家鄉有一種獨特的風俗一一大年初一做木葉夾。

這句話說的好：“木葉夾皮薄肉靚，食過番尋味！”大年初一這一天，我們要製作木葉夾，木葉夾必須非常講究，要用田艾草與糯米粉糅合做餅皮，用花生、芝麻和椰絲炒香做餅餡。

大年初一終於到了，我好奇地問媽媽：“媽媽，我們爲什麼要在這一天做木葉夾呢？”媽媽笑着說：“因爲啊，這寓意着大吉大利，所以這時候人們都會做餅壓年。”

一大早媽媽媽媽準備好了餅葉、糯米粉、蝦米、花生等材料，我迫不及待地問：“媽媽，材料都準備齊了，我們可以做了嗎？”媽媽總是說還早還早，過了好一會兒，媽媽才把煮開的開水倒到糯米粉裏，用力地把它擠成形，我迫不及待地用手摸了一下。“啊！好燙啊！”過了許久，媽媽才把蝦米和花生餡炒在一起成餅餡，我們一家人開始圍爐坐木葉夾，我們把糯米粉揉成一個個球形，在球裏面鑽一個洞，把餡放到這個洞裏面。再把這個洞合起來。把它按扁後。最後在外皮上包餅葉。我心想：糯米粉那麼厚，不會露餡的，於是我放了一大勺餡在糯米粉裏，結果不如我所料，露餡了，於是我連忙請教媽媽，最後我們終於把木葉夾成功的包完了。

一個小時後，媽媽把煮好的木葉夾端到飯桌上，此時此刻已經香氣撲鼻了，咬一口就溢出香噴甜蜜的濃漿，那種膩膩的香甜，讓你忘記也難！我們把做好的木葉家和鄰居家的叔叔阿姨們一起分享。歡聲笑語的聲音，從千家萬戶裏傳出來。這就是我們家鄉的木葉夾，它和我們過年緊緊的纏繞在一起，它已經成爲了人們過年必不可缺少的一部分！