什麼使我快樂作文

說到廚藝，爸媽在這方面都十分在行，什麼美味佳餚都不是問題。而他們卻偏偏生了我這個“手殘黨”。

從小，我就過着“衣來伸手，飯來張口”的生活，養成懶惰的毛病。但是一看到別人烹飪的時候，手還是會癢。暑假的時候，做的烤牛奶弄得一塌糊塗，這還沒長記性，又看了一款甜品---舒芙蕾。果然手又癢了，沒辦法，心動就行動。看蛋糕配方，蛋清加糖打發，蛋黃加鹽混合放在平底鍋裏烤熟。這不是有手就行嗎？實際上，我被“啪啪”打臉了。

開做了，我把蛋黃和蛋清分離開，在蛋黃里加了整整一把鹽。蛋清加糖需要打發，但是電動打蛋器不知道丟到哪裏了。沒辦法，能動手就動手吧，手動更好！而在打發十分鐘後，蛋液一點被打發的跡象都沒有，此刻我的手已經廢了，投降了！費了九牛二虎之力，終於在一個放雜物的櫃子裏找到了電動打蛋器，很順利的蛋清被打到跟冰淇淋一樣，接着認真得做好每一步，終於做好了。我迫不及待地嚐了一口，“嘔”真的是太鹹了，可能是鹽放的太多了，才使它失敗了，哎！

失敗不可怕，我決定再來一次。又從第一步開始準備起來，這回我可小心了，蛋黃放鹽的時候放了一點點。蛋清很快被打發能讓一根筷子插在中間立着不倒爲止，然後把蛋黃倒進打發的蛋清中攪拌均勻。這時，平底鍋已經熱了，爲了美觀，我把蛋糕糊儘量的堆在一個地方。

五分鐘後滿屋飄香四溢，應該熟了，我用平鏟慢慢剷起把它對摺，用蜂蜜澆在表面。舉着“勝利品”我走出了廚房，雖然沒有在蛋糕店裏買的蛋糕好吃，但已經很不錯了。廚房裏一片狼藉，但我感覺值得。

失敗不可怕，沒有失敗就不會有成功的喜悅。