我家鄉的特產作文

我的家鄉在美麗的浙江中部，是個魚米之鄉，最出名的三大特產：佛手、火腿和酥餅。

今天我要介紹的是我最愛吃的酥餅，媽媽說這個酥餅可是有着悠久的歷史，是唐朝的“混世魔王“程咬金髮明的。據說程咬金以前是個賣燒餅的，有一次燒餅太多沒有賣完，就放在了爐子上讓火一個勁的烘烤着，第二天，燒餅裏的肉油都給烤出了香味，這就是傳說中的酥餅。

酥餅不僅有着悠久的歷史，還有香脆可口的味道。記得我第一次嚐到酥餅的時候，是在我5、6歲的時候，那天我陪媽媽走在巷子裏，老遠就聞到了一陣陣香氣撲鼻的氣味。我轉頭問媽媽：“這個是什麼氣味，好香啊，我的饞蟲都要跑出來了！”媽媽笑呵呵地看着我，牽着我的手直接走到店裏。我開心的走進店，櫃子裏擺放着各式各樣的包裝禮盒，裏面裝的熱氣騰騰的酥餅。大門口放着一個大大的圓桶，我好奇的往裏張望，只見密密麻麻的酥餅堆成一座小山，小小的酥餅圓溜溜的，散發着濃濃的香味，金黃金黃的真是可愛！老闆見我目不轉睛地盯着小酥餅，趕緊走過來笑眯眯地說：“小妹妹，我送你兩個的小酥餅嚐嚐！”接着老闆拿給我的熱酥餅，我趕緊咬上一口，不一會兒，兩個小酥餅就灰飛煙滅了。天那！這也太美味了！

小小的酥餅色澤金黃，上面點綴着幾顆黑色的芝麻，一層又一層，每一層都很薄，裏面的餡是乾菜和肉，一口咬下去，香脆可口！媽媽見我這麼愛吃，直接買了兩大袋。每當回想起這個事，我還是會不由自主地流口水！

現在，大街上已經有很多不同種類的酥餅了，除了乾菜餡的，還有肉鬆餡、杏仁餡、紅糖餡……而金華的酥餅也從金華的小街小巷，走向了全國各地。現在，不論你走到哪裏，是不是都能聞到這誘人的香味呢？

這就是我家鄉的三大特產之一，也是我們小朋友的最愛，它不僅給世界多了一份美味，也給金華帶來了榮譽。