煮麪條作文500字

“肥蔥細點，香油慢焰，湯餅如絲。”這是詩人朱敦儒先生寫的麪條。

今天，是五一勞動節，我看見電視上的廚師可厲害了！灑鹽就如空中下雪，炒菜就像火山噴發一樣壯觀。天吶！我更躍躍欲試了，於是決定下面條。

我回憶媽媽下面條的全程，首先準備材料，一包細面、一個雞蛋、少量鹽、油、生抽、雞精、蔥花和青菜。

我先來煎雞蛋。我從冰箱裏拿出一個雞蛋，在碗邊輕輕地敲了一下，沒碎；再敲了一下，又沒碎。我着急了，直接用手去剝殼，“砰！”我嚇了一跳，蛋清蛋黃根本沒有跳進碗裏，反而掉到地板上了。我只好再拿出一個雞蛋，小心翼翼地敲了幾下，蛋清慢慢地流了出來，我嫌它速度太慢，又剝了一下殼，撕開那層膜，蛋黃流得更暢快了。不過蛋殼也混進去了，而且緊緊地粘在蛋黃上，我拈了好幾次，它仍舊紋絲不動。我不管它啦！我用筷子攪拌了一下雞蛋，隨着噼噼啪啪的爆油聲，我把雞蛋倒入了鍋裏，用鍋鏟翻過來，炒過去。“黃了！香了！脆了！”我驚叫。

緊接着來燒開水。五分鐘後，有一陣咕嘟咕嘟的聲音，那是水開了。我趕緊舀了大約三百毫升的開水放到碗裏，溶解那些配料。我再拿出麪條，讓它自由地潛入鍋底。三分鐘後，它已煮熟，我把它撈出來放進冷水裏歇一下，放進油湯裏，頓時濃香四溢，我冷不防幾口就把它吃完了。

五一勞動節讓我收穫的不只是一碗香噴噴的麪條，更是一個不勞則無獲的道理。