我學會了炸薯條四年級下冊作文

今天剛起牀，我就嚷嚷着要吃薯條。媽媽對我說：“既然你那麼想吃薯條，那麼就自己動手學着炸一些吧！”

我來到廚房一看，炸薯條必要的材料都有，我先穿上圍裙，然後拿起土豆就開始削皮，可是削完皮後，表面怎麼都會有坑坑窪窪的印記，怎麼削也削不好，媽媽在旁邊提醒我，要注意削土豆的方法，媽媽一邊說一邊給我做示範，看了一會兒，我終於知道自己剛纔問題出在了哪裏，於是我拿起了另一個土豆，按照媽媽的方法開始重新削了起來，“太棒了！”我喊道，我終於成功削了一個完美的土豆，媽媽也開心地笑了。

接着我用力把土豆切成了兩半，再慢慢地把土豆切成條狀，切成不粗不細的剛剛好。然後用同樣的方法切好了另一個土豆，把土豆放到媽媽稀釋好的鹽水中浸泡15分鐘後撈出來瀝乾，放在旁邊備用，再去開火把油倒進去，只聽“噼噼啪啪”的聲音在鍋裏迴盪，媽媽說這是因爲鍋裏有水的原因。等了一會兒，我把一根筷子放進去，當看到筷子上冒出很多氣泡的時候，媽媽說油熱了可以開始炸了，我趕緊把瀝乾的土豆條放進去，開始炸了起來，我不時用筷子撥弄土豆條，等它們變成金黃金黃的時候，我關上火，把它們撈出來裝在盤子裏。

我又從冰箱裏拿出了番茄醬，把它擠在盤子的另一邊，一盤香噴噴的薯條就呈現在了我的面前，我拿起一根，沾上番茄醬一吃，哇，太好吃了！我高興地蹦了起來，自己做的薯條就是美味。

通過這次勞動，我學會了炸薯條，這是一次讓我難忘的勞動過程，它讓我明白靠自己勞動得來的成果更讓人懂得珍惜，也讓我知道，如果不親自嘗試一下，你永遠不知道自己的潛力有多少。