小學四年級

蘿蔔條作文

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我有一個能幹的媽媽,每年都會做很多各種各樣的小吃。有貓魚豆腐、剁辣椒,還有我最愛吃的蘿蔔條。

蘿蔔條

說到蘿蔔條,每次媽媽做蘿蔔條的時候,我都會幫媽媽的忙。

我們買回蘿蔔之後,一個一個洗乾淨,切成條。然後,媽媽叫我去拿盤子。我們家有一個好大的用竹子做的盤子。我也不知道叫什麼,不過那盤子好乾淨。我看媽媽每次曬東西,都是用那個盤子。

媽媽把蘿蔔條放在裏面,說讓太陽曬兩天。然後把蘿蔔條收回來,再放些鹽把它們攪拌均勻。再等一個晚上,把蘿蔔條拿出來,再放點剁辣椒進去,還放少許麻油,再把蘿蔔條、剁辣椒、麻油一起攪拌均勻。之後,放在一個罈子裏。媽媽告訴我,過幾天就可以吃了。

原來,我喜歡的蘿蔔條就是這樣做出來的啊!難怪那麼好吃,又香又辣又脆!每年到了這個季節,爸爸媽媽的朋友都要來我們家吃媽媽做的各種各樣的小吃,特別受歡迎的就是蘿蔔條。有的阿姨還要帶些回去吃,都說我媽媽做的蘿蔔條特別好吃。

我媽媽做的蘿蔔條,吃的時候又脆又軟,辣辣的,挺好吃,也是我的最愛。

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