煎餅卷大蔥作文

去年寒假期間我去了山東秦安，在那裏吃了當地名小吃——煎餅卷大蔥。

來到店裏，我特地叫媽媽點了煎餅卷大蔥，菜上來了，只見盤子裏裝着麪皮和大蔥，旁邊放着一碟醬以及一些不知名的東西，盤裏綠白相間，白色的是煎餅皮，綠色的是蔥，蔥要蘸着醬包在麪皮裏吃，包好後的形狀是長方形的，只不過多了幾根蔥而已。

我拿起煎餅卷大蔥聞了一下，大蔥的味道非常刺鼻，而醬的味道非常香。我立刻張開大嘴吃起來，一開始還沒有什麼味道，後來我吃到包在裏面甜的味道，感覺甜甜的，吃着吃着，我發現味道實在是太不對勁了，這時我才發現原來這蔥是生的，嘴裏辣辣的麻麻的，怪不得感覺味道不太對勁了。

原來這煎餅卷大蔥，煎餅皮是由麪粉做成的，蔥是我們這邊很少見的大蔥，還有專門的醬和其他的東西組成的，吃到最後的時候，我吃到了大蔥白色的部分了，我咬一口那白色的部分，就非常非常辣，但是我還是勉強地吃了下去。我們單單吃那煎餅卷大蔥可是吃不下去的，必須要放一些東西夾在煎餅卷大蔥裏如黃瓜，蒜苗，五花肉……纔可以吃得下去。

這就算山東秦安有名的小吃，它的味道至今還讓我回味無窮，煎餅卷大蔥可真是名不虛傳，有機會你也要去嚐嚐這名小吃哦！