吃螃蟹作文參考

秋天到了，正是吃螃蟹的時候。國慶節的一天，爸爸媽媽帶我去蘇州的陽澄湖吃大閘蟹。

那是一個秋高氣爽的日子，我們來到陽澄湖邊。陽澄湖跟西湖不一樣，西湖邊都是自然景觀，而陽澄湖周圍是農家樂。陽澄湖的湖水很清，像一面大鏡子，把農家樂的房子倒映在水中。

走進一家名叫“品鮮村”的店，別看這家店很舊，人氣可旺盛了，我們等了一個小時纔有了位置。等位置的時候，我還仔細地觀察了螃蟹。大閘蟹是灰黑色的，它們在一個大玻璃缸裏，鉗子對鉗子，好像在玩“石頭、剪刀、布”。可是讓它們傷心的是，永遠沒有輸贏，因爲它們只會出剪刀。煮熟的螃蟹是紅色的，腿和鉗子被繩子捆住了，一動不動地趴在盤子裏。吃螃蟹蘸的醋，也是很有講究的，醋、糖、薑末一樣都不能少，糖醋能讓螃蟹味道更鮮美，生薑可以暖胃。開始吃螃蟹了，我把蟹鬥打開，發現這隻蟹是公的，因爲它的蟹黃少蟹膏多。不過我最喜歡吃的是蟹膏，膏是白色的，又軟又粘，還有股特殊的香味呢！我把鰓去掉，爸爸告訴我，心也要去掉，心的寒氣很大。爸爸說吃蟹是件很清雅的事，因爲要慢慢地吃，過程很精細，如果你風捲殘雲地吃蟹，會被小碎殼卡在喉嚨裏的。蟹腿上的肉也很不錯，很嫩也很鮮。我吃得津津有味，把所有的肉都一掃而空。

陽澄湖大閘蟹果然名不虛傳，比杭州的螃蟹好吃得多，我吃得意猶未盡。