我學會了包水餃作文

一個週末的晚上，我們家要包水餃，我興奮無比地對媽媽說：“今天讓我也來學學包水餃吧！”媽媽說：“可以。”

說幹就幹。我先把餃子皮用左手拿着，再用右手拿着勺子舀上肉餡放到餃子皮裏。接着，兩手用力一捏，我心想：包餃子也不過如此嘛，看來只要知道流程就不怕不回包。可是現實打敗了我的夢幻，我包的餃子皮竟然破了，肉餡兒撒了一地。沒辦法，只能去請教媽媽了，媽媽耐心地對我說：“包水餃不能把餡兒放太多，你再重新試試。”“嗯。”我答道。我按照媽媽的說法做了一次，可是這次包的水餃雖然沒有破，卻立都立不起來。

沒辦法，我只能再次去請教媽媽，媽媽說：“包餃子既不能把餡放太多，當然，也不能放太少，我試着給你包一個你看看。”只見媽媽左手拿着餃子皮，右手拿着勺子舀出適量肉餡放於餃子皮上，兩手一捏，不大不小，剛剛好。我學着媽媽的樣子再次包了起來，結果又失敗了，我心想：天吶，我和失敗是有仇嗎？爲什麼它老是和我過不去？我有點灰心了，媽媽彷彿也看出了我的心思，心平氣和的對我說：“不要灰心，俗話說，失敗是成功之母。”再試一次。我點了點頭，小心翼翼地又包了一個餃子，竟然成功了！我高興極了，接連包了一個又一個。

通過學習包餃子這件事，讓我懂得了一個道理：做什麼事都要有恆心，有耐心。