小學五年級

佛子山採茶記作文600字

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茶,是許多文人墨客閒暇時的必需品,也是許多人用來提神、減肥的工具。茶一般分爲兩類,紅茶和綠茶,每一類又有無數個品種。今天,我們來到了“茶聖”陸羽曾經採茶的地方——佛子山。

佛子山採茶記作文600字

佛子山位於天門市西北,我們的目的地就是那裏的火門山茶場。

經過一段車程,我們來到了火門山茶園,這個場地不大,只有幾間屋子和一個幾十平方米的空地,但是周邊的所有茶樹都是茶園的。所有小記者都到後,我們經過一條細長的小路,來到了茶園右邊的採茶地。老師現場給我們講解茶的等級,最頂級的是茶芽,又稱茶尖,是茶樹枝梢上最幼嫩的營養芽,是採茶的主要對象,它具有頂端優勢,可以吸收大量的營養,所以茶一般都是由茶樹的頂芽和幼葉組成。高級的茶是一芽半葉,也叫一芽初展,是中間一小芽,外面的葉面未完全展開。低級的是一葉一芽,就是葉子已經完全展開的。

老師講完我們就分頭去採茶,突然,我靈光一現,把葉子去掉不就都是一等品了嗎?可是,做人不能投機取巧,於是我老實地做回了採茶人。我模仿茶場工人,一手託茶枝,一手輕輕一掐,一片茶葉就摘下來了。

採完茶,我們把所有茶葉都給了老師就去喝茶了。這裏的茶是淡黃色的,先嚐一小口,感覺有點小苦。又喝了一口,感覺又苦又澀。不一會兒,那苦澀又回來,使我感覺很難喝,可苦過後卻是無盡的淡淡的清香。

最後是觀看炒茶,老伯伯先把茶葉放進200℃的鍋裏殺青,去除草味。接着揉成捲曲狀,再去除雜質,最後烘乾提香。我們還聽了伯伯講種茶的經歷,我們都認爲他是一個了不起的人。

這就是我在佛子山採茶的經歷,你也想要嘗試一下嗎?

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