寫一篇說明文介紹一種事物作文

“金豆豆，銀豆豆，每天都吃土豆豆。”沒錯，我們今天的主角就是這個小“金蛋”——土豆，一個小小的土豆，身上“千瘡百孔”。摸一摸，土豆身上的土就會像水滴一樣包裹在你的手上，聞一聞，你會發現洗淨的土豆，會有一種無法複製的獨特清香，但剛從土裏挖出來的土豆，那重重的泥土香會蓋住土豆原有的清香。洗一洗，當一顆顆泥土隨着水流對土豆說“拜拜”的時候，你會發現土豆方纔露出了真面目。

小小的金蛋上凹凸不平的表面，就像一位老奶奶的臉，又如一雙被磨出許多老繭的手，坑坑窪窪。切一切，土豆還會發出“嚓嚓”的響聲。

土豆作爲我國做法最多的食物，同時營養價值也很高，例如具有大量的澱粉、氨基酸及礦物質，特別是土豆的維生素是所有糧食中最全的。

土豆的做法不僅僅只有土豆絲、土豆片，其實土豆還有許許多多的做法，光只用切開的土豆就能做土豆泥，土豆塊，清蒸土豆等。更別說土豆還可以和別的菜一起做，還可以磨成土豆麪粉。土豆的做法多的簡直不可估量！

但在這些做法中，我最喜歡的是炸薯條。有些人認爲薯條就是把土豆放入油鍋中炸，那你就大錯特錯了，薯條其實就是用土豆麪粉和水做成的一根根條狀的“土豆”，再把它們放入七分熱的油鍋中，炸至金黃撈出，再用九分熱的油復炸一次。這樣你就可以得到一根根金黃軟糯的薯條了。

土豆一年四季都有，我非常喜歡土豆，不僅僅是土豆營養價值高，而且還非常美味。