做團圓作文600字

“咚咚咚”大年三十的夜晚是那麼的寧靜，彷彿這鐘聲打斷了這座城市的美夢。家人們在一起團聚，這時已是離大年初一還有四個小時的距離，該準備大年初一早晨家家戶戶必不可少的美食——團圓。

爺爺拿來五種不同顏色的米粉，有紅色、黃色、綠色、藍色、白色五種，接着燒了一大壺滾燙的開水。他把各種米粉倒入對應的五個大盆裏，再往裏面倒入滾燙的開水，那水遇見米粉還不肯服輸，空中飄着一陣又一陣的熱氣。爺爺迅速用筷子把米粉和水相互攪拌，待成面絮狀後放在一邊，等到溫度下降到可以把面絮揉成麪糰時，用手把它揉成團。爺爺隨後拿出案板，把麪糰放在上面繼續揉，只見他用左手按住案板，右手拿住麪糰，把麪糰揉成長條狀，然後用保鮮膜蓋住。等到麪糰外面幹了，裏面很軟，就把長形狀的麪糰分成一個個小劑子，每個小劑的兩面包裹上一層香味純正的糯米粉。他把一個劑子拿在左手的掌裏，用兩個大拇指一點一點地把面劑的兩邊弄薄，差不多隻有四毫米那麼厚，再用勺子弄上一大勺獨家祕製的豆沙於面劑中。右手的握弓處把面劑的口變得越來越小。

爺爺又做了幾個有意思的麪糰：這條大魚象徵着年年有餘。餡料有五種象徵着五穀豐登，麪糰有兩個喜字的象徵着雙喜臨門，這些有意思的麪糰已成爲爺爺對來年的希望。

團圓成了家家戶戶在大年三十必須要做的一道美食。爺爺說：做團圓是對在異鄉的家人送上的一份禮物，讓他們的心和我們在一起。

在大年初一吃上團圓，懷念離鄉的親人，也寄託了對未來生活的美好願望。