包粽子作文800字記敍文

端午節，媽媽買了一些糯米、紅棗和粽葉，準備自己包粽子。我問媽媽：“你要自己包粽子嗎？”媽媽説：“是的，因為自己包的粽子特別香，特別好吃。”“那您可不可以教我一下呀？我也想學。”我開心地問道。媽媽一口答應：“當然好呀，自己動手，豐衣足食嘛！”

説幹就幹！媽媽先把食材處理了一番，然後就準備開始包粽子。媽媽先給我做了一個示範。我迫不及待地拿起粽葉依葫蘆畫瓢似的就開包了，可是粽葉在我手中好像不聽使喚似的，不一會兒就殘破不堪了。媽媽見狀，邊笑邊説：“別急，媽媽一步一步的教你，首先要拿三個葉子並排擺放整齊。”我立馬就把三個葉子並排放好了，這也太簡單了。“然後左手托住粽葉，右手在粽葉根部，往回折出一個立體的小三角形，這一步很關鍵，不能太大，因為太大就會容易漏米。”媽媽説。“嗯這也挺好學的呀！”我嘟囔着。只見我一下就整出了一個三角形，抓了一把米放了進去。放了兩顆大棗，整個三角形一下子就填滿了，媽媽衝我豎起了大拇指。只見媽媽三下兩下就把粽葉捲了起來，一個好看的粽子雛形就出來了，可是我怎麼卷他都會漏米，簡直就像一個慘不忍睹的炸毛雞。哎，可真是看着簡單，做起來難吶！我心裏想。媽媽接過我手中的殘品説：“你這個得回爐重造一下，仔細看媽媽是怎麼捲起來的，先摺好三角形，放上適量的糯米，再放上兩顆棗，左手一定要託好它，右手再把葉總往上折蓋住米，然後再捏住粽葉往下折，折出一個好看結實的角。最後把剩下的葉子上下卷緊就好。這時左手一定要把粽子拿好，不然就會功虧一簣的，最後拿繩子捆緊綁好就行了。”可是我怎麼卷也卷不好。不是這邊剛弄好，那邊就咧嘴了，要麼這邊剛補好，那邊就又散架了。這個小小的粽子在我的手上，簡直就是一個燙手的山竽，急得我滿頭大汗。媽媽笑着安慰我：“沒關係，彆着急，多做幾次就找到訣竅了。”然後我又試了很多次，於是乎就出現了各種各樣的粽子，“但最起碼不是一鍋粥。”我自己安慰着自己。媽媽鼓勵我：“學了一會兒，就已經包的相當不錯了！”

媽媽最後把包好的粽子煮了兩個小時，燜了一晚上，看着自己動手包的粽子，那也是相當有成就感的，吃起來也特別香。大家也趕緊動手試一試吧！