小學六年級

家鄉的風俗六年級作文範例

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正月初七吃“七樣羹”,這是潮汕地區頗有特色的一種風俗。

家鄉的風俗六年級作文

傳說:女媧製造萬物,第一日造雞,二日造狗,三日造豬,四日造羊,五日造牛,六日造馬,七日造出了人,因而正月初七又稱為人日。人日這一天必須食一種用七樣青菜做成的餅食,又稱“七樣羹”。

今年正月初七早上,媽媽買來一大袋蔬菜。我一看,芹菜、春菜、韭菜……差不多可以辦一個小型的蔬菜展覽會了。我不解地問:“媽媽,您不會是要我們今天一整天都吃菜吧?減肥呀?”媽媽卻笑著說:“傻孩子,今天是正月初七,咱們得吃七樣羹呀!”我又疑惑了:“七樣羹是什麼呢?”媽媽隨手拿出幾樣菜,說:“七樣羹就是由七種蔬菜混在一起煮的菜餚。”我越發疑惑了:“為什麼要七種蔬菜?有什麼含義嗎?”媽媽笑著說:“這裡邊學問可大了。七種蔬菜分別有不同的寓意。比如大菜,代表發大財;厚合菜代表閤家平安;春菜是春回大地,春財滾滾來;芹菜是勤奮努力;韭菜是長長久久;蒜是‘算’,能寫會算有錢藏;蔥是聰明的意思。當然,也可以換其他好意頭的菜來煮!”“哇!這麼說來,我可要多吃一些了。”向來不喜歡吃菜的我興奮地叫了起來。

趁著媽媽在廚房忙碌的間隔,我用手機在網上搜索了一下,原來,正月初七吃七樣羹還有一定的科學依據的:春回大地,萬物復甦,蔬菜逐漸多起來。人們經過春節大魚大肉之後,再吃七樣羹,既調理了腸胃,又適應了季節的轉變。

這時,廚房飄來七樣羹濃郁的肉汁菜香味,我的口水都快流出來了。媽媽一邊給我們每人盛了一碗七樣羹,一邊隨口說了一句潮汕諺語:“七樣羹,愈吃愈後生(年輕)。”

原來七樣羹不僅美味還寄託了人們的美好祝福。人們希望新一年身體健康,財運興旺,這也是人們對未來美好生活的憧憬與期盼。

正月初七吃七樣羹,真是潮汕地區獨特的風俗,也是一種獨特的飲食文化。

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