製作三明治作文600字

說到三明治，你一定會說這再簡單不過了，不就是兩塊吐司夾上生菜和火腿腸嗎？不過我今天要做的可是別具一格的網紅新款哦。

說幹就幹，我先準備好了兩個大大的本雞蛋、一個紅彤彤的番茄、兩片牛奶吐司還有一袋肉鬆，然後媽媽給我係上圍裙。好戲就要開場咯。

第一步是給番茄去皮。把大番茄先用刀劃一個“十字”，再把它放在火上烤一烤，這樣番茄的皮就又軟又皺，用手輕輕一撕就剝下來了。接著把去了皮的番茄側躺著，切成圓圓的薄片就可以了。第二步是打雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕敲破，打入碗中，由於不太熟練，我敲的時候還不小心把蛋黃弄破了。就在我拿起筷子準備打蛋的時候，媽媽叫住我，讓我到水池邊洗洗手。是的，碰過雞蛋後一定要記得洗洗手哦。第三步要把吐司的邊切掉，這樣做是為了增加三明治鬆軟的口感。

準備工作就緒，萬事俱備，高潮部分就要開始表演了！

媽媽告訴我不粘鍋如果要讓它真正的不粘，油溫就要低一些。於是我倒油入鍋後，就把火調為了小火。然後我把蛋液倒入鍋中，輕輕晃動鍋子讓蛋液均勻地鋪在鍋底。趁蛋液還沒有凝固之前立馬放入兩塊吐司。這時雞蛋和吐司開始散發出陣陣香味。焦急地等待了一分鐘後，蛋液凝固了，接下來這一步就是最為關鍵的翻身了。我先試試了從蛋皮的一邊翻動，不行，蛋皮太薄了，翻不起來。我又想用手去拿，但一碰到熱熱的鍋子手就不由自主縮了回來，不行，容易受傷的。接連試了幾回，我找了訣竅：把鏟子墊到吐司底下，感覺到沉甸甸的重量時，趁其不備，以迅雷不及掩耳之勢迅速翻起。“成功了！”我不由歡呼起來。接著放上番茄，再倒入肉鬆，將吐司邊上的蛋皮翻過來包裹住番茄，最後把兩片吐司疊起來。熱氣騰騰的三明治就做好了！

咬一口，番茄的酸甜和肉鬆的酥香融合在一起，令我久久不能忘懷。這一次，我也能夠給家人做可口的三明治了！