三八婦女節我爲媽媽做件事作文600字

明天是三八婦女節，今天晚上，我決定化身小主廚，給媽媽做一道菜。老媽喜歡魚頭豆腐湯，可是爸爸已經做過很多次，我在食譜裏找了很久，發現了“豆漿洄魚湯”。媽媽也愛喝豆漿的，就這道菜吧。

第一步，準備食材：魚塊，豆漿，姜，香蔥，鮮香菇，菜心，胡椒粉，花雕酒。我把食材都放在一個大盤子裏，家裏沒有鮮香菇，用香菇幹替代。第二步，用豆漿機榨豆漿。等香菇都泡發好了，它出來，放在案板上，用水果刀在上面劃了個十字。接下來，我把火打開。往鍋裏倒一些水，等水開了之後，我就把香菇還有青菜葉都放進去煮熟了，再撈出來晾着。

接下來，我用刀把魚肉從魚骨上剔下來，再切成小塊放到碗裏，放進胡椒粉和兩勺花雕酒，醃製20分鐘。趁着空隙我看了一會漫畫書，用烤箱熱了幾個麪包和爸爸媽媽一起吃。豆漿也好了，香味四溢。

時間到了，我開了火就往炒鍋中倒油，鍋裏還有水，油開始噼裏啪啦四濺，一不小心手背就燙了一下，我一扭身就逃出了廚房。媽媽趕緊助攻，讓我別怕，幫我把蔥和姜放進鍋，我又壯着膽返回戰場，把魚肉也倒進去一起翻炒。然後就把豆漿全倒進去，再把青菜和香菇放進去。豆漿太甜了，要多加些鹽，我加一勺鹽，又加一勺鹽，再來一勺鹽…。耳邊響起媽媽的提醒：鹽別加太多哦，不然太鹹了。我嘗一嘗那湯，天吶，都已經鹹的不能用語言描述了，怎麼辦？媽媽建議把剩下的豆漿都加進去，我這麼做了，但還是很鹹。我有辦法，繼續加水，媽媽在旁邊一臉苦笑。五分鐘之後，大菜完工了，濃濃的白汁湯飄着豆漿的香味，翠綠的菜葉，肥美的香菇，看起來非常可口。嘗一口，唉……還是有些鹹。

不過大家一致認爲魚肉還是很鮮美的。媽媽也吃得非常開心，說這個是美容養顏湯，她很滿意，我這個“小主廚”自然失分得意嘍。