小學六年級

舌尖上的中國作文800字

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說到各個民族的特色美食,那當然是雲南苗族的“折耳根”讓我最難以忘懷了!苗人的熱情和折耳根那獨特的味道令人回味無窮。

舌尖上的中國作文800字

那次,爸爸帶我去雲南貴州的苗族村寨談生意。而當我看到那裏的原生態美景後,就如脫繮的野馬,四處狂奔。那兒的人都十分熱情,我可以四處串門。我溜達着溜達着就到了山上,看見了一羣苗家女在採東西,我細細一看,好像是草根,可是,草根又有什麼用呢?我走上前去,指着那堆“草根”說:“姐姐,這是什麼啊!”姐姐笑了笑,說:“這是折耳根。”“折耳根?”我疑惑了。“你不知道嗎?那你一定是第一次來我們苗寨。”苗姐姐說,“折耳根,是貴州八怪之一,貴州八怪第五怪——草根也能當好菜。它還是一種草藥,呈黃褐色,一節節的就像甘蔗一樣,但卻沒有甘蔗的清香,而是一股子魚腥味,所以又叫魚腥草。它具有清熱解暑、健胃消食的功效。但至於是不是真的,我就不知道了。”

姐姐把“折耳根”洗乾淨後,把我帶到她家去,現拌了折耳根給我吃,那味道,真是太太太太……太刺激了有木有!又酸又辣,還十分有嚼勁。當我看到姐姐那行雲流水般的動作時,吃貨想要自制美食的想法冒了出來,就搖着她的手說:“姐姐,好姐姐,你讓我試試,讓我試試好不好,好不好嘛!一下,就一下下嘛!”我眨巴着星星眼撒嬌道。“好吧,只能一下哦!”姐姐無可奈何地答應了。過了一會兒,“你是要用鹽給你的舌頭洗澡嗎?”“哎呀!那是醬油,不是醋!”姐姐在旁邊不停地叨叨。“我不幹了!”我把筷子一摔,一邊說一邊埋怨地看着她。“好啦,不生氣了,下次再來我家,我再做給你吃,好不好?”“嗯嗯嗯嗯嗯!”我不斷地點頭道。過了幾個小時,我拍着飽飽的肚子,拎了一大袋折耳根找到了爸爸。“老爸,我回來啦!”“怎麼,吃飽了?知道回來了?給我帶了沒?”“帶啦,老饞貓。”雲南的舌尖之旅就要結束了,我向姐姐許諾一定會回來吃她做的“折耳根”。

折耳根,雖是路邊的草根,但它是苗家人口中的絕味之食,他鄉人嘴裏是怪味食品。這,就是貴州的折耳根。你,趕來嘗試嗎?

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