今天我來當大廚作文

這個星期五老師讓我們做一道菜，聽到這個任務我的心裏樂開了花，平時看到爸爸媽媽做菜得心應手覺得肯定很簡單，早就想大顯身手，現在終於有正大光明的機會。

我到底做什麼呢？炒土豆片、肉末豌豆、胡蘿蔔炒藕片……我的腦海裏浮現出我平時愛吃的菜品。可是每一道菜都要用刀切，而我平時從來沒用過菜刀，真爲自己捏一把汗。咦！有了！可樂雞翅，它不僅簡單也方便操作。

我先把雞翅洗好放入鍋中焯水，撈出鍋用小刀在雞翅上劃上花刀，接着切蔥薑蒜備用，生薑太硬刀一下去就像跳跳糖似的蹦開了，我的手指突然有一種涼涼的感覺，趕緊縮回手一看，糟糕！切到手了！可真倒黴呀！沒想到纔剛剛開始就出師不利。看來做菜也需要考技術的。

我用筷子夾起雞翅小心翼翼地把它們一個個放進油鍋裏，伴隨着“嗞～嗞～”的節奏鍋裏的油開始翩翩起舞，生怕跑到我臉上舞蹈，放一個下鍋趕緊往後退兩步，再冒着膽子繼續放，剛放第三個時鍋裏突然竄出了大火，讓我還沒有平復的心更加恐懼了，嚇得我撒腿就跑，完全把課堂上老師教我們滅火的方法忘得一乾二淨，還好有媽媽幫我善後。到底該繼續還是放棄呢？我有點爲難了！做事不能半途而廢，只要堅持就會有成果，我要越戰越勇，迎難而上！

倒入可樂等待大火後收汁，我一個一個的把它們夾入盤子裏灑上芝麻。哇！好香啊！我忍不住在心裏感嘆道。還讓媽媽幫我拍了一張可樂雞翅的合影留作紀念，我有點佩服自己。

開吃啦！雖然沒有飯店裏面的美味，在我心裏這卻是世界上獨一無二的美味可樂雞翅。原來當廚師可真不是一件容易的事兒啊！