做西紅柿雞蛋湯作文800字

眼看，馬上要到五一了，我看着邵老師的眼睛，就想：這個五一準有作文，不有才怪呢！果然，下午語文課上，邵老師在課上說道：“這個五一我們要來一個廚藝比賽，要親自做一樣菜，然後寫一篇作文，看看誰的菜做得好，作文寫得棒。”

回到家，我問媽媽：“媽媽，老師讓我們做菜，我可以做什麼呢？”媽媽說：“你那麼喜歡喝西紅柿雞蛋湯，不如你就做個西紅柿雞蛋湯吧，讓我們也嚐嚐你的手藝。”

說幹就幹，晚上，我從冰箱裏拿出了一個西紅柿和一個雞蛋。我先用水把西紅柿洗乾淨，用刀在西紅柿身上劃了幾下，把它泡在開水裏，媽媽說這樣方便給西紅柿剝皮，剝了皮的西紅柿燒的湯喝起來更美味。過了一會兒，西紅柿的皮捲了起來，媽媽告訴我現在可以給西紅柿“脫衣服”啦！果然，我很輕鬆地就把西紅柿的衣服脫掉了。然後，我用刀把西紅柿切成了塊，切的時候我小心翼翼地，生怕切到我的手，我可不想受傷。西紅柿切好後就該準備打雞蛋了，我拿起雞蛋在大理石臺面上輕輕一敲，雞蛋就碎了一點，我快速地沿着碎的地方剝開雞蛋，把裏面的蛋液倒在了碗裏，然後用筷子在碗裏快速地攪拌，很快蛋液也準備好了。接下來就是重頭戲啦，我打開煤氣竈，打開油煙機，在鍋裏倒上一點油，把切好的西紅柿塊放進鍋裏，用鍋鏟快速地翻炒着西紅柿。炒了一會兒，媽媽說可以倒開水了，我又小心翼翼地在鍋裏倒進一點開水，水開後，媽媽告訴我倒進雞蛋液，並用鍋鏟快速地攪拌，我按照媽媽的步驟一一地認真執行，倒進鍋裏的雞蛋液很快融進了湯裏，和紅紅的西紅柿在一起看起來漂亮極了。我蓋上鍋蓋，等着一會兒湯燒開了放鹽。

而這個時候，我打開水龍頭，把刀和菜板清洗了一下，媽媽誇獎我不但會做菜，還會合理地利用時間，我聽了可開心了！很快，湯就在鍋裏翻滾起來，媽媽告訴我可以了，我打開了蓋子，一陣香氣飄了過來：“啊！真香啊！”我情不自禁地感嘆起來。我拿起裝鹽的盒子，往鍋裏倒入了少許的鹽，再用鏟子攪拌了一下，就這樣，我的西紅柿雞蛋湯完成啦！

晚飯時，我喝着自己燒的湯，感覺味道還不錯，媽媽也覺得很好喝，誇獎我做起菜來有模有樣的，我心裏美滋滋的，覺得做菜也沒有想象中那麼難，決定下次還要嘗試做菜！這個五一過得真是太有意義啦！