我最拿手的一道菜作文400字

今天我想跟大家分享一下我最拿手的一道菜——什錦玉米粒，“什錦”顧名思義就是由很多種材料組成的，這道菜的材料分別有：玉米、火腿、胡蘿蔔和黃瓜。下面就讓我來告訴你們製作的過程吧。

準備這些材料的時候，我遇到了一個“難題”，那就是要把玉米粒一粒一粒地剝下來。媽媽分給我半個玉米，我看見媽媽麻利地剝着她手裏的那半個玉米，一顆顆玉米粒像下雨一樣掉到盤子裏，可我手裏的半個玉米，每顆玉米粒都在跟我做對，“死”都不肯下來，我嘗試着用了各種方法，可就是剝不下來。媽媽見我一顆玉米粒都沒剝下來，在旁邊一個勁的偷笑，最後還是媽媽告訴了我一個祕訣，我才順利地把半個玉米剝好了。

現在輪到胡蘿蔔小姐、黃瓜大叔和火腿大哥出場，把這三種材料統一切成丁，就OK了，然後把鍋燒熱，倒少許油，把材料全部倒入油鍋裏翻炒三分鐘左右，就可以出鍋了。

看着這道五顏六色的什錦玉米粒，我的口水都要“飛流直下三千尺”了，吃在嘴裏甜甜蜜蜜的。媽媽告訴我，這道菜不但營養全面，而且製作還非常簡單。小朋友們，你們學會了嗎？