梅乾菜肉餅作文600字

璟園是武義最有特色的地方了，裏面有香溢的大餅，精緻的草編，各式各樣的刀劍……其中我最喜歡的就是梅乾菜肉餅了。

走進大門，一條兩側開滿了花花草草的小路向前伸展，彷彿是一位熱情的導遊，引領我們來到小吃店門前。我們買了兩張票，走到小店後面，只見一位額頭上佈滿皺紋的阿婆正在做着大餅，我們把票交給了阿婆。

阿婆和藹地問：“小朋友，想吃哪種餡呢？”

“梅乾菜肉餡的！”我答道。

“好嘞！”阿婆邊說邊招呼我們坐下稍等。

阿婆拿出兩塊醒好的麪糰，用手摁扁，再用擀麪杖在摁扁的麪糰上滾了兩下，放上炒好的梅乾菜肉末。然後，像做包子一樣捏褶封起，封起的收口朝下，輕輕壓扁一些，用擀麪杖輕輕地擀開了。不一會兒就成了一個薄薄的“盤子”。阿婆邊跟我們講笑話邊把做好的餅放在鐵鍋上，蓋上鍋蓋。阿婆一氣呵成的動作讓我咋舌。

但是讓我百思不得其解的是，阿婆把手放在大鍋裏，竟然一點也不燙？阿婆告訴我們，原來，她做了許多年的大餅，已經習慣了鐵鍋，手也不怕燙了。

大概過了三四分鐘，一陣肉香飄了出來。嗯，好味道！惹得我口水都要流出來了。我一個勁地往鍋裏瞧。阿婆笑着說：“別急，快好了。”我不好意思地吞了吞口水。

又過了兩分鐘，阿婆打開鍋，金黃色的梅乾菜肉餅冒着熱氣出鍋了。我連忙抓了一個，狠狠地咬了一口，“嗯，好吃！好燙！”梅菜的清香和五花肉的鮮味充滿了整個嘴巴。媽媽笑着說：“貪吃鬼，別急，多着呢！”我纔不管呢！不到一分鐘，盤子大的梅乾菜肉餅消失得無影無蹤了，只留下我手指上淡淡的油味，第二個餅又開始往嘴裏送……

春天的璟園萬紫千紅、百花爭豔，但此時我仍念念不忘的是又香又脆的大餅。