我學會了擀包子皮作文

我會溜冰，會彈琴，會下棋，會做手工，會打乒乓球……但我最喜歡的還是幫媽媽擀包子皮。

每過兩三週，媽媽就會做一次我愛吃的包子。一籠籠包子又大又香又美味。我在一旁看着心癢癢的，總想學做，可媽媽總説我太小了，會幫倒忙。我不服氣，天天纏，日日磨，媽媽終於肯教我了。

媽媽拿出一團發酵好的麪糰，讓我學着揉麪。我使盡渾身解數，用力揉啊揉啊。咦，我手上怎麼黏糊糊的，沾滿了濕麪糰？嘿，你們這些調皮的麪糰！快下來！可不管我怎麼搓、扯，麪糰就是不肯下來。媽媽告訴我，在手上拍些乾麪粉，就能輕鬆搞定它們了。我趕緊照做。果然，調皮的麪糰就乖乖聽話了，在我的搓揉下，變幻出各種形狀。看來，麪糰也得教訓教訓才能乖乖聽話。

揉好面，我讓麪糰“面壁思過”——把麪糰放在揉麪墊上。開始擀皮了，我吸取了之前的教訓，在麪糰上，手上，擀麪杖上都拍了些麪粉。我小心翼翼地擀着皮。咦？皮怎麼一會兒變成了愛心形，一會兒又變成長方形，或者變成各種不規則的形狀，就是不變成我要的圓形？原來是我用力不均勻，皮才變成奇形怪狀。明白了其中的緣故，我更加認真又均勻地擀着皮，皮果然沒有再變成“怪胎”。

我和媽媽經過半個小時的共同努力，五籠包子終於完成了。上鍋蒸熟，熱氣騰騰的包子新鮮出爐啦！我覺得今天的包子特別美味，一口氣吃掉了三個。

點評：擀包子皮，你會嗎？呵呵，在小作者的筆下，那麪糰猶如個調皮搗蛋的娃娃，你不好好教訓教訓，它可成不了包子皮哦！讀着這樣的文字，我們眼前彷彿看見了那個認真專注學擀包子皮的孩子，只有參與，才能有這樣深的體會吧！