白蘿蔔的自述說明文作文400字

“白公雞，綠尾巴，一頭鑽在地底下。”你們知道我是誰嗎？哈哈，我是蔬菜王國的公主白蘿蔔。

在人們把我拽出來之前，我是住着泥土裏的，只留一撮碧綠的頭髮在外面。當然，我在土裏呆膩了，也會趁着媽媽不注意，偷偷探出腦袋來，呼吸外面新鮮的空氣。

農民伯伯可喜歡我了，我不僅白白胖胖長得可愛，而且還有“小人蔘”的美稱。俗話不是說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不找郎中開藥方。我的營養價值非常高，可以幫助消化和排便，其中含有的介子油和粗纖維可以加快腸道蠕動，幫助腸胃進行消化吸收。把我和梨子搭配在一起煮水，能很好的緩解咳嗽。我的身體裏還含有維生素C能幫助延緩皮膚老化。

不僅營養價值高，我的味道也是不差的。人們常常喜歡拿我來燉湯，餐桌上最常見的就是蘿蔔排骨湯。排骨的鮮嫩，蘿蔔的軟爛，都融合在濃濃的湯了，真正算的上湯鮮味美，能整整喝上三大碗。

雖然我全身上下都是好東西，但有時我也會搗亂。如果大量食用，可能會導致產氣過多和腸胃不適。我含有澱粉酶，可以促消化，同時會產生大量氣體，若不能及時排氣，就會出現腹脹等症狀。

這就是我，一個時不時調皮的我。