初中初二

外婆的餃子作文

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在異鄉求學,總是想念家裏的伙食,特別是外婆包的餃子

外婆的餃子

外婆的餃子,見證了我的成長路。從小我體質偏弱。不愛吃飯,沒讓外婆少操心。她熬粥、煲湯、做各式點心,一樣樣試過來,慢慢開發我的胃口。最終,她發現只有餃子,可以讓我甘之如飴還能保證營養全面。從此外婆就經常包餃子給我吃。

外婆的餃子,有家的味道。一說包餃子,大家齊動手常常要忙乎一上午。外公和麪、揉麪;外婆擀皮無人能比,一根擀麪杖,她能一次擀出兩張皮。爸媽剁肉,準備餡料。一切準備就緒後,大家圍坐在一起,一邊嘮嘮家常一邊包餃子,其樂融融。這也是我最開心的時候,開始是捏小麪糰玩,後來外婆教我數餃子,從1到50,從50到100,橫着數、豎着數,數着數着我就學會了乘法。現在,我甚至也能包肚大腰圓的餃子了。

外婆的餃子,讓我心懷感恩。滾水鍋中,餃子像一尾尾小銀魚上下翻飛,外婆端出一盤剛煮好的餃子,眼睛笑眯成了一條縫:“冒氣的大元寶上桌啦——”過年的時侯,她甚至還特意包幾個藏着硬幣的花邊餃子,圖個大吉大利。在我看來,外婆的餃子可比冷硬的元寶好多了。餃子自身已經是一個溫暖完美的世界,更何況一張薄繭下,包裹着的不僅僅是豐盈的美味,更是外婆對我濃濃的愛意。

所以,當我坐在桌前,上面擺着外婆親手包的餃子,我甚至會注意到她捏合餃子邊皮留下的指紋。熱霧騰騰中,指紋美如古陶器上的雕痕,吃餃子簡直可以因而神聖起來。

外婆的餃子,溫暖我的童年,一路伴我長大。遠在異鄉的孫兒,多想早日回到她身邊,再聽她說一句“就喜歡看你吃餃子的饞樣……”

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