外婆的蛋餃作文

“外公外婆，我回來了！”

快過年了，我又來到了外公外婆家。每次進門，我總要這樣喊一聲。

“呵呵，是誰來了？原來是我們的小外孫呀……”外婆的聲音從廚房裏傳來，我趕緊跑了過去。

水霧瀰漫的廚房裏，外婆繫着大圍裙，站在廚房的竈臺邊，正準備包蛋餃呢。外婆身前的案板上，穩穩當當地睡着幾十枚雞蛋。外婆彎下那本來就不太直的腰，用佈滿皺紋的雙手，輕輕托起一枚蛋，緊挨着搪瓷碗的邊沿，柔柔地磕下，像是怕驚擾到熟睡的嬰兒。如玉般溫潤的蛋黃，便貼着碗壁滑下去。不一會兒，便有了半碗雞蛋。外婆將碗稍稍傾斜，抽出一隻雕花長木筷，手有條不紊地抖動着，在蛋液中攪出樹的年輪。我在旁邊，看着外婆嫺熟的動作，麻木了很久的味蕾有了一些觸動。

外婆晃了晃油瓶，皺起眉頭，我知道，她是在掂量放多少油才健康。外婆沉思良久，一手扶住瓶身，一手微微傾斜，往小鍋裏倒了一點兒油，很快，氣泡便在油鍋裏跳起輕捷的舞蹈。外婆抄出一柄大木勺，往其中略倒些蛋液，半浸在油中，很快地握出一塊兒肉餡兒，在蛋液將熟之際迅速放在其中，讓蛋液浸沒其肉餡，凝結出一層霜敷蠟染般的蛋皮。漸漸地，外婆佈滿皺紋的額頭上滲出滴滴汗珠，她擡手輕輕擦去，卻爲面頰增添了幾分光澤。“呵，今天多放些肉，沒羼生薑，那小子肯定愛吃……”

那句若有若無的喃喃自語，被我聽得真真切切、清清楚楚。我不禁鼻子有些酸。外婆的視線一直沒有離開那她自我出生以來傾注了12年心血的竈臺，專注地做着、用心地做着那美味、彷彿摻進了魔法的蛋餃。