火鍋作文400字

今天不知爲何爸爸媽媽早早的回家，吃晚飯時才知道早回家是因爲今天吃火鍋。

火鍋一般來說都是在冬天的時候吃的，可是今天我們家卻吃了火鍋，我在想夏天爲什麼要吃火鍋呀，爸爸說夏天吃火鍋可是有很多好處的，我在想有什麼好處呢，你隨便上網查了一查，發現夏天吃火鍋可以，伏天進補，提神解疲，營養健康。

先說伏天進補，它可以改善人體因爲出汗丟失的大量的鹽，而導致的食慾不振，和唾液減少，這也是千年來民衆所說的“夏季養生，夏治冬病。”既然伏天進補說完了，那下面就說提神解疲，在生活過程中，它裏面的菜，可以爲人體提供氨基酸，維生素，微量元素，生物鹼，甙類和苦味質，可對人提神醒腦，消除夏日疲勞。接下來便是營養健康了，因爲炎熱，所以它可以殺去多種的細菌，讓我們不僅能體會到營養健康的美味，也可以體驗到涮食中的情趣。

但是也要避免幾個問題，儘量少吃點肉，因爲肉中有很多的蛋白質，它容易讓腸胃增加負擔，引起口臭，潰瘍的呼吸等症狀，也要儘量把火鍋裏剛撈出來的食物放涼再吃，不小心可能會燙着嘴也會燙壞食道。

你們夏天吃火鍋了嗎？