小學三年級

包餃子作文精選欣賞

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“包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,衝擊衛生間洗好手,一個箭步跑到餐桌邊,做好一切準備。

包餃子

媽媽摁好麪餅,我便開始擀麪皮。向左擀,向右擀,向前擀,像後擀,我擀呀擀,努力想把麪皮擀圓一點兒,結果事與願違,把麪皮擀得太薄了,餡兒剛放進,還沒捏幾下,皮兒就破了!

我不服氣,我要繼續擀,直到擀得又圓又好。

我把兩手放在擀麪杖上,自然放鬆,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會把麪皮擀破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,麪皮很難擀開,會很厚,下到鍋裏不容易熟,還不好吃。

一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終於擀成了一個媽媽滿意寶寶得意的麪皮。

我把麪皮輕輕放在手心,放了些餡兒,將麪皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

昨天,我們也包了餃子。可是我擀得麪皮奇形怪狀,外公說它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的麪皮包出來的餃子能好看嗎?!可是今天我就學會了擀麪皮,圓圓的,厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個刺魨。我的進步真是神速啊!

我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天爲什麼要包餃子呢?是不是什麼節日或重要的日子呢?”媽媽微笑着說:“是外婆和外公幹活太辛苦了,累得沒有時間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點兒給他們吃。”“媽媽,等你想吃餃子的時候,我也包給你吃!”媽媽微笑着點點頭。

餃子煮好啦!我嚐了一個,又香又鮮,真是太美味啦!

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