小學四年級

我學會了做蛋糕作文借鑑

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幾天前,我無意中看到了一個視頻,是用三個雞蛋和一些白糖就可以做的“魔法蛋糕”,我立刻被它可愛的外表和簡單的做法吸引了,可是一直沒能試試,今天我終於實現了這個心願。

我學會了做蛋糕

首先,得先把蛋黃和蛋清分離,媽媽幫了我一下,再把三個蛋清打發,就是一根筷子插進去不倒那種。於是,我拿着打蛋器打啊打啊,變成了一種奶黃色,還有泡泡呢!我又打呀打,慢慢的,又變成了白色,泡泡又小又密了,同時我的胳膊也又酸又累,於是我請爸爸過來幫忙,爸爸換了一個大大的盆,他說那個碗太小了,空氣進不來,不好打發。這時我加了一些白糖繼續打發,沒過一會蛋清就變成白色的糊狀了,像雪堆似的。這時再把打好的蛋黃鋪在抹好油的盆裏,上面再抹上打發好的蛋清,又往上面放了一些葡萄乾做裝飾,最後上鍋蒸4到5分鐘。

時間到了,打開鍋蓋。哇,好漂亮的“魔法蛋糕”。顏色雪白雪白的,非常誘人,我嚐了一口,鬆鬆軟軟的,入口即化,簡直美味極了。就是有點小遺憾,取出來的時候裝盤時不小心裂成兩半了。下回我得注意了。

總的來說,我很滿意這次的作品,通過這次做蛋糕我懂得了“世上無難事,只怕有心人”。也體會到了做家務也是一件很快樂的事情。

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